A carne escura vem se tornando um problema para a cadeia produtiva de carne bovina, uma vez que, os consumidores costumam rejeitá-las. A principal causa da carne bovina de aspecto escuro é o estresse sofrido pelo animal, antes do abate. A peça com pH alto, fator que escu ...
Centenas de animais morreram devido à frente fria que atingiu a região do Pantanal mato-grossense no último fim de semana, os dados são da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), que apontam 500 mortes por hipotermia, porém esta ...
As cotações do boi gordo e a compra dos animais no Estado de São Paulo ficaram difíceis nos últimos dias, devido ao aumento inesperado da oferta de boiadas no mês de julho, que deixou o mercado na expectativa pela quantidade de animais de confinamento para o ...
De acordo com dados divulgados pela Scot Consultoria, o mercado do boi gordo foi lento no final da semana passada, isso em função do alongamento das escalas, quando boa parte dos frigoríficos reduziram os preços de balcão. No Estado de São Paulo, a refer&ec ...
Entre o rebanho bovino a raiva assume, principalmente, a forma paralítica, sendo muito rara ou acidental a contaminação direta do ser humano. A raiva é transmitida através de morcegos hematófagos, que sugam os animais especialmente durante a noite. Os ...
A inseminação artificial (IA) é uma biotecnologia utilizada nos mais diversos rebanhos animais, se baseia em um conjunto de eventos como a colheita do sêmen, sua análise e processamento em laboratório, a manutenção por períodos vari&aacut ...
