A qualidade da carcaça bovina e da carne, assim como os produtos derivados é de grande importância no mercado cada vez mais competidor, em que os consumidores exigem qualidade seja em termos de sabor, maciez, suculência, cheiro, cor ou textura. A avaliaçã ...
07 acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) as exportações da carne bovina in natura chegaram a 1,18 milhão de toneladas no ano passado, verificando um aumento de 25,3% em relação ao ano de 2012. O Estad ...
A febre aftosa é uma doença que acomete os rebanhos dos animais que possuem dois dedos, causando grandes prejuízos à produção. É uma moléstia altamente contagiosa e a sua prevenção é feita com a vacinação dos ...
A inseminação artificial em tempo fixo (IATF) é uma biotécnica muito utilizada nas propriedades brasileiras, uma vez que, não há a necessidade de observação do cio dos animais, pois a inseminação é feita sem essa observa&cc ...
A bubalinocultura não é tão desenvolvida como a bovinocultura, porém merece destaque, uma vez que, vem crescendo a cada ano e se desenvolvendo como uma alternativa rentável e saudável. O bom desenvolvimento da bubalinocultura se deve ao fato do búfalo ...
De acordo com o Indicador Esalq/BM&FBovespa o boi gordo fechou a semana anterior em R$ 123 no Estado de São Paulo. E ainda, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em busca de preços melhores, os pecuaristas apresentam resistência em realiza ...
