A utilização de técnicas adequadas de manejo nutricional proporciona maior qualidade e rentabilidade na produção de gado de leite. Os nutrientes contidos na dieta dos bovinos são utilizados para mantença, crescimento, reprodução e produ& ...
A avaliação dos bovinos pela aparência é um dos mais antigos métodos de seleção realizados pelo homem. Os pecuaristas sempre deram preferência para animais com estrutura corporal robusta, de aspecto produtivo e bem desenvolvidos de acordo co ...
O sistema de plantio direto (SPD) é diferenciado no que se refere ao manejo do solo, dessa forma os impactos da agricultura e das máquinas são menores. No SPD a palha e os demais restos vegetais de outras culturas são mantidos na superfície do solo, garan ...
A qualidade do produto oferecido é muito importante, uma vez que, o mercado de carnes é exigente e competidor. Para conquistar os consumidores o produto deve ter qualidade seja em termos de sabor, maciez, suculência, cheiro, cor e textura. Os sistemas de avaliação, ...
A bovinocultura vem ganhando um espaço amplo no mercado, tanto se tratando de gado de corte quanto gado de leite, e estes precisam de cuidados especiais para não adoecerem e gerarem uma alta produtividade. Para o manuseio do bovino é necessário um Médico Veterin&a ...
Para a avaliação e tipificação de carcaças bovinas, o sistema utilizado deve respeitar os parâmetros que apresentam correspondência com as características da qualidade da carne. Esses parâmetros são exigidos pelos mercados consumidor ...