O mercado do boi gordo esta firme. Apesar de variações nas duas direções no panorama geral, a situação ainda é de firmeza. Em SP houve um reajuste no preço referência a prazo, atualmente em R$98,50/@. Os negócios à vista oc ...
Para que as qualidades fenotípicas dos animais sejam evidenciadas, a correta preparação e apresentação contribuem para a obtenção de melhores resultados. O mercado de animais de elite é extremamente competitivo e a busca pela valorizaç&a ...
No Brasil a suinocultura é uma atividade bem consolidada possuindo um rebanho estimado em 2,4 milhões de matrizes e é atualmente o quarto maior produtor e exportador de carne suína do mundo, com uma cadeia produtiva que reúne mais de 50 mil produtores. Nos ú ...
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), as fêmeas compuseram 40,4% dos abates formais no terceiro trimestre de 2012. Um indicativo importante da fase do ciclo pecuário é a participação de fêmeas nos abates. O ano de 2012 foi o ...
Relacionados ao aumento da população mundial, os alimentos como a soja e o milho estão ganhando mais importância na alimentação das pessoas. Assim, alimentos alternativos surgem para substituir potencialmente a soja e o milho na formulação ...
Escalas de abate de boa parte dos frigoríficos do país estão curtas. Somado à dificuldade de compra de boiadas, fazendo com que algumas indústrias ofertem mais pela arroba do animal terminado. Sendo assim a oferta restrita é reflexo dos pecuaristas que ain ...
